お茶っておいしい!
2025年3月12日 08時53分今年も、お茶の明芳園さんに来ていただきました。
宇和は、お茶づくりに適した気候です。おいしいお茶ができるのです。
どんな木なのかな? どんな葉っぱなのかな? どのようにして収穫するのかな? どのようにしてお茶ができるのかな?
不思議な?がいっぱいです。
実際に、お茶の葉をティパックに入れて、お茶を入れてみました。
「おいしい!」「にがいね」
いろいろな感想が出てきます。みんな笑顔がいっぱいです。
昔は、自分の家の畑でお茶を作っていました。私の家も、祖母が大きな窯でお茶の葉を煎り、もんで、天日で干していました。
からっからに乾いたお茶の葉は、赤ちゃんの粉ミルクが入っていた鉄製の缶に入れていました笑
なつかしい味です。